1. 降真香和沉香虽然都是植物受外力损伤后形成的，并且都需要多年的积淀，在使用的场合也有相似之处，但它们之间仍有本质区别。

2. 降真香是由藤类植物产生的，而沉香则是在瑞香科树木的受伤部位产生的。这是降真香和沉香最大的区别。

3. 由于“母体”的不同，沉香和降真香的香韵也存在显著差异。海南的降真香味道与黄花梨相似，带有一种碱性的涩味，与沉香的香味相比，差异较大。

4. 东南亚的降真香具有一些花香和果香的味道，但仍然带有涩味，与沉香的香味也不相同。降真香近距离无味，远距离可飘香。

5. 沉香的香味则更为复杂，大致包括花果香的清甜、薄荷糖的凉味、浓郁的乳香以及清新的药香味。具体的香味还需根据沉香的产区和结香环境来区分。

6. 降真香和沉香的巨大差别使得一些不良商家将降真香称为“海南降沉香”，试图以此混淆视听，从中获利。

7. 作为消费者，我们应当提高警惕，不要被此类误导所蒙骗，正确识别降真香和沉香的差别。